Известный шеф-повар и телеведущий Григорий Мосин провел мастер-класс в гимназии Краснообска
На два дня Краснообск стал столицей школьного питания Сибири. Дети, родители, депутаты, представители органов власти и общественности не только обсуждали здоровые пищевые привычки, но и практиковались в приготовлении вкусных и полезных блюд.
26 апреля в Краснообской гимназии состоялся необычный баттл – кулинарный. Команды во главе с известным шеф-поваром Григорием Мосиным соревновались в приготовлении блюд из меню школьных столовых. Удивить нужно было не только рецептом, но и оригинальной подачей. В распоряжении команд – 45 минут и продукты, знакомые каждому: куриное филе, яйца, овощи и зелень, крупы, мука, молоко, творог, кефир. Самыми строгими и непредвзятыми членами жюри стали сами школьники. После презентации и дегустации блюд состоялись дебаты «Здоровое питание» между экспертами и детьми.
27 апреля в формате ток-шоу прошел семинар по здоровому питанию. Дети задавали вопросы о здоровых привычках, об организации питания в школьных столовых. В качестве экспертов выступили представители Минобразования, депутаты «Единой России» и научные сотрудники.
«Кроме обеспечения бесплатным питанием младших школьников, партия обращает пристальное внимание на его качество. С первого дня вопрос под контролем депутатов городского совета и Заксобрания. Сейчас мы практически не получаем замечаний от родителей и учителей. Наша общая задача – добиться того, чтобы дети сохраняли здоровье с малых лет, чтобы школьное питание соответствовало всем нормам и правилам. С помощью сегодняшней акции постараемся привлечь внимание к вопросам здорового питания, побудить школьников вести активный образ жизни», - сказал замсекретаря реготделения партии, вице-спикер Заксобрания Валерий Ильенко.
После семинара гимназисты под руководством Григория Мосина приготовили праздничные куличи для ветеранов Великой Отечественной войны.
«Эмоции только положительные. Я первый раз на таком мероприятии, понравилась слаженная работа команды. Сама учусь готовить, поэтому секреты шеф-повара возьму на заметку», - поделилась шестиклассница Арина Копыленко.
Научить детей питаться осознанно – вот цель нашей акции, отметил шеф-повар «Союзсоцпита» Григорий Мосин.
«Школьники должны понимать, что едят, читать этикетки на продуктах. Может быть через детей мы научим осознанно питаться и родителей. Также важно обратить внимание на профессию повара социального питания. Повысить престиж и интерес к специальности. Я честно всем говорю, настоящий общепит – это то, что происходит в школах, больницах, детских садах. Здесь конечный потребитель», - сказал Григорий Мосин.
Акция «Здоровое питание школьника» организована движением «Сделаем вместе» совместно с «Союзсоцпитом», проводится при поддержке Минпросвещения в рамках партийного проекта «Мир возможностей». Включение акции в проект стало залогом её успешного проведения и распространения в регионах.